开粉店一天只卖了40碗亏本了(一个人开米粉店可以吗)

南充自媒体常说一句话,南充人每天的生活从一碗米粉开始。那么开一家粉店,究竟赚不赚钱?能赚多少钱呢?我们来进行流水分析:假设店面50平米,房租年租金5万,月租金4160元左右。人员配置3个人,前提是自己会做,基本月工资合计1万左右,基础水、电、气用费月1000元,月开支合计1万5左右,日开支500元左右,平均一碗粉6元,一碗粉保守成本(米粉7毛钱,臊子2元,油和调料1元)。香菜、葱花、海带丝等,有些还提供豆浆免费。一碗粉毛利2元。油干基本不赚钱,咸蛋,鸡蛋有利润但销量不大。每天需要销量250碗米粉才能保本,试想一下250人同时在一个地方喝米粉。需要排队好长呢?而且,而且还没有计算店面转让或装修费用(一个普通粉馆硬件简单投资在4万左右)、若自己需要学习技术的学费(市场价1万以上)。所以这个账明眼人都会算。所以呢,不懂行的小白需要谨慎投资。懂行的人真的不如打工。

南充开家米粉店究竟能赚多少钱?一起来算算账

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