铁锅永不生锈秘诀白醋(铁锅永不生锈秘诀白醋小苏打)

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二姐心得之生锈的铁锅别再扔了,教您一招,铁锅光亮如新

铁锅是我们在炒菜中常用到的厨房工具,虽然铁锅容易出现生锈的问题,但是很多朋友或者很多长辈还在坚持用铁锅。认为铁锅炒出来的饭菜会特别香,其实老铁锅不仅炒菜有营养,并且长期使用会形成油膜,这样我们炒菜的时候放进去的食用油,其实也不会粘到铁锅上面,这样会更省油。而铁锅会在炒菜的时候有铁离子,吃铁锅做出来的饭菜其实更有营养。但生锈的铁锅非常让人头疼,有锈迹往往去不掉,因此如果家中有铁锅的话,那就不要扔了。教您一个小妙招,铁锅光亮如新,这样不粘锅也不容易生锈了。

生锈的铁锅别再扔了,教您一招,铁锅光亮如新,不粘锅也不生锈

教您一招,铁锅光亮如新,不粘锅也不生锈

1、首先我们在锅中加水,加上温水比较好,这样除锈迹能干净快速。随后加上小苏打和白醋,等充分发生反应五分钟之后,铁锈表面的锈迹就能减少一些。

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2、随后就可以加上少许的洗洁精,然后用温水开始刷锅。因为小苏打有很强的清洁效果,白醋能够去掉铁锈,等小苏打和白醋反应一段时间之后,再用擦锅球蘸洗洁精,这样就能去掉锅中的铁锈了。

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3、等我们将铁锅的铁锈擦干净之后,我们再次冲洗几遍,将铁锅擦干净即可。随后在铁锅上擦猪油,反复地涂抹猪油之后需要放置大半天的时间,等待铁锅上面有一层淡淡的油脂。而在擦猪油的时候,我们先转成小火,让铁锅微微热之后,我们在铁锅的内部完全的擦上一层猪油。

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随后加上少许的生姜,在铁锅上均匀的涂抹一层,涂抹好之后就不容易生锈了,也不容易出现粘锅的问题。将铁锅上的铁锈都去掉之后,我们不能直接用铁锅来炒菜,正确的做法就是先养护一下铁锅,形成一层保护之后,以后我们再用铁锅就不容易出现生锈的问题了。

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总结

因此我们就知道,如果家中的铁锅出现了生锈的问题,直接扔了是非常可惜的。我们不妨将生锈的铁锅加上少许的小苏打和白醋,这样铁锅表面的大部分锈迹都能去掉了。随后加上洗洁精清洗干净,等到完全晾干。之后我们可以用猪油擦一遍铁锅,铁锅保养的时候应该以铁锅又黑又亮为原则,这样铁锅上面有一层油脂,就不容易生锈了。然后我们再用生姜擦拭一遍,这样就完成了铁锅的养护,从而铁锅的使用时间就会更长。

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