多宝鱼的做法(吃多宝鱼的好处和坏处)

舌尖上的多宝鱼

原料

鲜活多宝鱼1条(约1.3斤),泰国鲜花椒1.5两,去皮青瓜柳3两,蒜子1两,姜粒1两,青、红椒圈各5钱。

调料

花椒油、盐、味粉、糖、花生油各适量。

舌尖上的多宝鱼 营养价值非常高 价格也比较贵

做法

1.将多宝鱼去干净鱼鳞、内脏,切成厚件洗净,放调味料捞均匀。

2.再把青瓜柳摆放在不粘镬内,放入姜粒、蒜子。

3.然后将多宝鱼件按鱼形摆在青瓜柳上面,洒上泰国鲜花椒,放少许花生油,加盖原镬放在电磁炉上,开电焗熟,原镬上台即成。

餐创大课堂

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