金枪鱼多少人民币一斤 蓝鳍金枪鱼市场价

据彭博社报道,1 月 4 日,在东京鱼市举行的首次拍卖仪式上,一条巨型蓝鳍金枪鱼连续第三年以同比较低的价格拍卖。

在日本北部大间捕获的 211 公斤(465 磅)金枪鱼以 1690 万日元(145,290 美元),即每公斤 80,000 日元的价格售出。

日本批发商 Yamayuki 与米其林星级寿司连锁经营商小野寺集团合作,赢得了拍卖。

备受的蓝鳍金枪鱼新年拍卖的价格低于一年前的 2084 万日元,当时由于COVID-19的蔓延迫使人们停止外出就餐,价格大幅下跌。

由自称为“金枪鱼王”木村清经营的日本寿司连锁店 Kiyomura Corporation 在 2019 年支付了创纪录的 3.336 亿日元。

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